Дефицит кальция и правильное соотношение кальция с магнием

[Ответ]

Из телевизионной рекламы мы знаем, что для укрепления костей нужно есть «Растишку». Съел «Растишку» — и порядок: летаешь во сне и заодно растешь!.. Какая-то доля истины в этом, конечно, есть. Но на одном только кальции, даже при усилении его действия витамином ДЗ, прочности костей не достичь. В частности, инсулин стимулирует синтез костного матрикса, способствует минерализации кости, так что при сахарном диабете неизбежен процесс остеопороза. Магний же улучшает работу инсулина в регуляции уровня сахара в крови. Поэтому очень важно соблюсти баланс поступления магния и кальция в организм.

Текущие исследования показали, что оптимальным соотношением кальция и магния является 2:1. Но поскольку имеется стойкая тенденция получать больше кальция вместе с нашим питанием, чем магния, то, как полагает Кэрол Дин, автор книги «Чудо магния», более оптимальный уровень — это 1000 мг кальция и 600 мг магния. Исследователь Питер Гиллхам, в свою очередь, исходя из того, мы получаем из питания достаточно много кальция и сравнительно мало магния, утверждает, что мы должны потреблять магний и кальций в соотношении 3:2. Для наших костей нужно 2:1 кальция к магнию, но наш мозг, наши нервы и наше сердце для своего функционирования нуждаются в меньшем количестве кальция и большем количестве магния. Он предложил три части магния и две части кальция.

Если в вашем питании и так много кальция, и Вы к этому примите добавки, содержащие кальций, то это приведет к потере вашего магния, потому что кальцию нужен дополнительный магний, чтобы усвоиться. Если Вы будете получать слишком много кальция, то в итоге это закончится отложениями кальция в суставах и других частях вашего тела. Если же Вы получите слишком много магния, это вызовет лишь легкое ослабление стула. Таким образом, лучше превысить магний, чем кальций.